Los helados de Fangzhuanchang

El Fangzhuanchang No.69 es un restaurante famoso especializado en los tallarines con salsa de soya frita, un plato popular entre los ciudadanos locales de Beijing.

Recientemente, la heladería de Fangzhuanchang No.69 ubicada en el callejón Nanluoguxiang ha lanzado un nuevo producto para el verano: helado de Zhajiangmian (tallarines con salsa de soya frita). Es un manjar creativo que combina los fideos tradicionales con el helado. La forma del helado se asemeja a un plato de fideos con salsa de soya frita, y el "ajo" y la "salsa frita" están hechos de chocolate. El helado con característica del Beijing antiguo se ha convertido en una comida popular preferida por las celebridades de internet para aliviar el calor en el verano caluroso.