Museo del Licor de Erguotou de Beijing

El Museo del Licor de Erguotou de Beijing se encuentra en el Nº 1 de la calle Hongxing, distrito de Huairou, Beijing. Fue construido por Beijing Red Star Co., Ltd. Es el primer museo en Beijing dedicado a mostrar las técnicas tradicionales de elaboración del licor de Erguotou de Beijing, patrimonio cultural inmaterial nacional. Integra la observación, la experiencia y la herencia. Es un lugar escénico nacional de nivel AAA, una base de demostración de la protección del patrimonio cultural inmaterial de Beijing, una base de divulgación científica de Beijing, una unidad de recursos para el aula social de estudiantes de primaria y secundaria del distrito de Huairou, y una base de experiencia cultural y turística de Beijing. El área de exhibición del museo tiene un total de cuatro partes: el origen de las técnicas de elaboración del licor de Erguotou de Beijing, la herencia de las técnicas del licor de Erguotou de Beijing, la creación y la difusión del licor de Erguotou de Beijing, y la innovación y el desarrollo del licor de Erguotou de Beijing, que muestran completamente a los turistas el proceso de desarrollo histórico y los secretos técnicos del licor de Erguotou. Al mismo tiempo, el centro de formación del maestro Gao Jingyan y la bodega se han establecido para que el público experimente de cerca el encanto único de las técnicas tradicionales de Erguotou. La tienda de alimentos no básicos de Estrella Roja y la zona de degustación permiten a los turistas realizar una visita, disfrutar del tiempo y degustar el buen licor.

Tras años de desarrollo, el Museo del Licor de Erguotou de Beijing se ha convertido en una fábrica con jardín que integra la producción, el turismo cultural y la investigación científica y el desarrollo. El parque industrial se divide en ocho áreas funcionales: recepción, Museo del Licor de Erguotou de Beijing, área de elaboración e interacción, bodega, zona paisajística de estilo Beijing, área de exhibición de logros importantes, área de exhibición de innovaciones y área de exhibición de equipos antiguos.